Sabunun ana maddesi NaOH yani sodyum hidrooksittir. Sabun ürününün kimyası ise , yağ asitlerinin sodyum ya da potasyum tuzlarıyla birleşmesinden oluşuyor. Bu bileşikler, hem suyla hem de yağ ile karışabildiğinden, bir yüzeyde bulunan yağlı bileşikleri (kirler) çözerek, sulu ortam içerisinde çökeltebiliyor (kısaca açıklamak gerekirse temizleniyor).
Sabunun ana maddesi NaOH yani sodyum hidrooksittir. Sabun ürününün kimyası ise , yağ asitlerinin sodyum ya da potasyum tuzlarıyla birleşmesinden oluşuyor. Bu bileşikler, hem suyla hem de yağ ile karışabildiğinden, bir yüzeyde bulunan yağlı bileşikleri (kirler) çözerek, sulu ortam içerisinde çökeltebiliyor (kısaca açıklamak gerekirse temizleniyor).
/İyi dersler/