Pour compléter ce monologue, utilisez le passé composé, l'imparfait ou le plus-que-parfait.

Mes parents (avoir) ... un hôtel à Béziers, une petite ville près de Besançon.
Quand nous(être)... petits, mon frère et moi, nous (venir) ... à l'hôtel après l'école.
Moi, je/j'adorer) ...ça: l'ambiance à l'hôtel, les clients, le stress en cuisine. Alors, après le lycée,
je/j' (aller)
dans une école d'hôtellerie.
Avant, jelj' (faire) ... un bac professionnel.
Comme je/j' (vivre)... toujours dans le monde de l'hôtellerie, les études (être) ... assez faciles pour moi.
Après ma formation, je/j' (partir)... à Londres parce que je/j' (recevoir) ... un proposition dans un
hôtel 5 étoiles.
La vie là-bas (être) ... géniale et mes collègues anglais (être) ... vraiment très sympas.
Mais il y a deux ans, ma famille et Bézier (commencer) ... à me manquer.
Je/J' (ne pas y penser) ... avant de partir... Et c'est pour cette raison que je (revenir)... en France.

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