; et, süt ve süt ürünleri, yumurta, baklagiller ve tahıllar da dahil olmak üzere tükettiğimiz bir çok gıdada bulunan önemli bir besin maddesidir. Gıdalar yoluyla vücuda alınan proteinler sindirim sırasında “amino asit” denilen birimlere parçalanır. Daha sonra bu amino asitler, vücutta üretilen bazı “enzimler” tarafından işlenerek vücut tarafından kullanılır hale getirilirler.
2. tarafından dönüştürülemeyen bu amino asitlerin ya kendisi ya da zehirli artıkları vücut sıvılarında ve kanda birikmeye başlayarak beyinde, sinir sisteminde ve organlarda kalıcı tahribata neden olurlar.
3.Ödem, deri ve saç değişmeleri, mide-bağırsak bozukluğu, ruh bozuklukları, kansızlık gibi bulgular saptanır.
4., biyolojik değeri yüksek hayvansal proteinlerle beslenemeyenlerin hastalığıdır
5.Kwashiorkor ve marasmus, Beslenim eksikliği (malnutrisyon) ile ilgili durumlardır.
Cevap:
; et, süt ve süt ürünleri, yumurta, baklagiller ve tahıllar da dahil olmak üzere tükettiğimiz bir çok gıdada bulunan önemli bir besin maddesidir. Gıdalar yoluyla vücuda alınan proteinler sindirim sırasında “amino asit” denilen birimlere parçalanır. Daha sonra bu amino asitler, vücutta üretilen bazı “enzimler” tarafından işlenerek vücut tarafından kullanılır hale getirilirler.
Verified answer
Cevap:
1.Amino asitleri dönüştüren enzimler vücutta üretilmez ya ya da çalışmayan bir biçimde üretilir
2. tarafından dönüştürülemeyen bu amino asitlerin ya kendisi ya da zehirli artıkları vücut sıvılarında ve kanda birikmeye başlayarak beyinde, sinir sisteminde ve organlarda kalıcı tahribata neden olurlar.
3.Ödem, deri ve saç değişmeleri, mide-bağırsak bozukluğu, ruh bozuklukları, kansızlık gibi bulgular saptanır.
4., biyolojik değeri yüksek hayvansal proteinlerle beslenemeyenlerin hastalığıdır
5.Kwashiorkor ve marasmus, Beslenim eksikliği (malnutrisyon) ile ilgili durumlardır.
İYİ GECELER...