Merhaba, karaciğer sorularında yanılgı yaratabilen en önemli soru tipi substrat yüzeyi problemidir. Burada dikkat edilmesi gereken nokta, karaciğer parçaları substratı değil enzimi içerir. Burada substrat özelliği gösteren madde H2O2'dir yani kaplarda bulunan sıvı çözeltidir.
1.öncül bu yüzden yanlıştır çünkü karaciğer parçalarının geniş yüzeyli olması enzim miktarını etkiler, substrat yüzey alanı hepsinde sabittir çünkü dediğim gibi substrat aslında çözeltidir.
2.öncül doğrudur çünkü kaynatılmış karaciğer fazla sıcaklıktan dolayı enzimleri denatüre olmuş hâlde bulunacağı için tepkime vermez.
3.öncül de doğrudur çünkü değişen özellikler sadece hızı etkiler, toplam ürün miktarı hiçbir zaman değişmez.
Cevap:
D şıkkı
Açıklama:
Merhaba, karaciğer sorularında yanılgı yaratabilen en önemli soru tipi substrat yüzeyi problemidir. Burada dikkat edilmesi gereken nokta, karaciğer parçaları substratı değil enzimi içerir. Burada substrat özelliği gösteren madde H2O2'dir yani kaplarda bulunan sıvı çözeltidir.
1.öncül bu yüzden yanlıştır çünkü karaciğer parçalarının geniş yüzeyli olması enzim miktarını etkiler, substrat yüzey alanı hepsinde sabittir çünkü dediğim gibi substrat aslında çözeltidir.
2.öncül doğrudur çünkü kaynatılmış karaciğer fazla sıcaklıktan dolayı enzimleri denatüre olmuş hâlde bulunacağı için tepkime vermez.
3.öncül de doğrudur çünkü değişen özellikler sadece hızı etkiler, toplam ürün miktarı hiçbir zaman değişmez.
İyi çalışmalar!